Ein Dufttopf, auch Simmer Pot genannt, ist der einfachste Raumduft der Welt: Ein Topf Wasser, ein paar Zitrusscheiben, Gewürze und Kräuter köcheln leise auf dem Herd, und nach wenigen Minuten duftet die ganze Wohnung frisch und gemütlich. Du brauchst keine Duftkerzen, keine Sprays und keine künstlichen Aromen. Oft kannst du sogar Reste verwerten, etwa Orangenschalen, angetrocknete Zitronen oder Kräuterstiele.
Zutaten
Für einen mittelgroßen Topf:
- 1 bis 2 Orangen, in Scheiben geschnitten, oder die Schalen von 3 bis 4 Orangen
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 2 Zimtstangen
- 2 bis 3 Zweige Rosmarin
- Optional: 4 bis 5 Gewürznelken, 2 Sternanis, 1 Stück Ingwer oder 1 Vanilleschote
- Etwa 1 bis 1,5 l Wasser
Material
- Mittelgroßer Kochtopf
- Scharfes Messer und Schneidebrett
- Für getrocknete Orangenscheiben: ein COSORI Dörrautomat
- Zum Aufbewahren oder Verschenken fertiger Mischungen: ERUIV Glasdosen oder Weck-Gläser
Anleitung
- Früchte schneiden: Wasche Orangen und Zitrone heiß ab und schneide sie in etwa 5 mm dicke Scheiben.
- Topf befüllen: Gib Zitrusscheiben, Zimtstangen, Rosmarin und nach Wunsch weitere Gewürze in den Topf und gieße so viel Wasser an, dass alles gut bedeckt ist und der Topf etwa zu drei Vierteln gefüllt ist.
- Aufkochen: Bring das Wasser einmal kurz zum Kochen.
- Leise köcheln lassen: Schalte auf die kleinste Stufe herunter, sodass das Wasser nur noch leicht dampft. Der Deckel bleibt ab, damit sich der Duft im Raum verteilt.
- Wasser nachfüllen: Schau alle 20 bis 30 Minuten nach und gieße heißes Wasser nach, sobald der Pegel sinkt.
- Wiederverwenden: Nach dem Abkühlen kannst du den Topf abgedeckt in den Kühlschrank stellen und den Sud am nächsten Tag noch ein- bis zweimal erneut erhitzen.
⚠️ Wichtig: Lass den Dufttopf nie unbeaufsichtigt auf dem Herd und schalte ihn aus, wenn du die Wohnung verlässt oder schlafen gehst. Ein leer gekochter Topf kann anbrennen und im schlimmsten Fall einen Brand auslösen. Achte darauf, dass Kinder und Haustiere nicht an den heißen Topf gelangen. Katzen und Hunde reagieren empfindlich auf manche ätherischen Duftstoffe, gib ihnen deshalb immer die Möglichkeit, den Raum zu verlassen, und lüfte zwischendurch.
Tipps aus der Selbstversorger-Praxis
- Schalen sammeln: Bewahre Orangen- und Zitronenschalen in einer Dose im Gefrierfach auf, bis du genug für einen Dufttopf hast. Was du sonst noch mit Schalen machen kannst, zeigt dir mein Zitrusschalen-Reiniger.
- Trockenmischung als Geschenk: Getrocknete Orangenscheiben, Zimtstangen, Nelken und Sternanis im Glas sind ein schönes Mitbringsel. Ein Anhänger mit der Anleitung dazu, fertig.
- Varianten je nach Saison: Im Sommer passen Zitrone, Minze und Lavendel, im Herbst Apfelschalen, Zimt und Nelken, im Winter Orange, Tannenzweig und Sternanis.
- Kräuter aus dem Garten: Rosmarin, Thymian und Lavendel kannst du selbst anbauen und trocknen. Wann du was säen und ernten kannst, zeigt dir mein kostenloser Pflanzkalender.
Haltbarkeit
Ein angesetzter Dufttopf lässt sich abgedeckt im Kühlschrank zwei bis drei Tage aufbewahren und mehrmals erneut erhitzen. Sobald der Sud trüb wird, unangenehm riecht oder die Früchte matschig sind, kommt alles auf den Kompost. Eine Trockenmischung aus gut gedörrten Orangenscheiben und ganzen Gewürzen hält sich luftdicht im Glas mehrere Monate.
Fazit
Ein Dufttopf mit Zitrusfrüchten ist ein natürlicher, günstiger Raumduft, der in fünf Minuten angesetzt ist. Orangen, Zitrone, Zimt und Rosmarin bringen Frische und Gemütlichkeit ins Haus, und oft verwertest du dabei sogar Reste, die sonst im Müll landen würden.
Welche Zutaten kommen bei dir in den Dufttopf? Schreib es mir in die Kommentare!
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